【休日】久々に麻婆豆腐【料理】

なんだか急にピリ辛中華が
食べたくなった

で、原価の安くて美味しい
麻婆豆腐を選択！
久々に作ってみた

挽き肉入りの麻婆豆腐の素（100円）を一袋購入

絹ごし豆腐はスーパーで割引シールが張ってあった40円のを二丁

長ネギは業務スーパーで買ってあった冷凍の青ネギを利用

で中華だし・豆板醤・ラー油・醤油・山椒等でタレを作って

イザ参らん

結構上手く出来ました！

チョット辛さが足りなかったけど
美味しく頂きました！！